Bánh Baklava

Bánh Baklava

- Nguồn gốc của món ăn chay này đến nay chưa được làm rõ.
- Nhiều dân tộc khẳng định đó là sáng tạo của họ.
- Nhưng bằng chứng xác thực nhất là của người Thổ Nhĩ Kỳ.

Học phí: 50.000₫/ năm

Baklava là món bánh ngọt với nhiều lớp vỏ bánh bên ngoài, trong khi vị ngọt chủ yếu nhờ mật ong.

Nguồn gốc của món ăn chay này đến nay chưa được làm rõ, nhiều dân tộc khẳng định đó là sáng tạo của họ, nhưng bằng chứng xác thực nhất là của người Thổ Nhĩ Kỳ.

Baklava xuất hiện lần đầu trong nhà bếp của cung điện Topkapi, ở Istanbul.

Hiện nay, baklava còn rất phổ biến ở các tiệm cà phê, được chế biến theo nhiều cách thức khác nhau

Học viên đánh giá